Lors de son inscription sur la liste du patrimoine culturel immatériel de l’humanité, liste qui a été créée pour  “ protéger les cultures et traditions populaires “ du monde entier, ce n’est pas seulement le contenu des assiettes françaises qui a été mis à l’honneur. C’est aussi une “ pratique sociale coutumière destinée à célébrer les moments les plus importants de la vie des individus et des groupes “, autrement dit le fait de s’assoir à table en mangeant et en buvant pour célébrer un bon moment. Cette tradition française est bien ancrée dans notre vie quotidienne et constitue un pilier de notre identité nationale.
Ce qu’il y a d’exceptionnel avec cette inscription, c’est que la France est le premier pays au monde dont la gastronomie bénéficie de cette distinction. Il existe, bien sûr, d’autres pays avec un art culinaire aussi diversifié que le nôtre, mais aucun ne réunit aussi bien ses habitants autour de la table.

Jemangefrançais.com, la gastronomie française à l’honneur

Le site jemangefrancais.com est né de l’amour de son fondateur pour la gastronomie française et ses produits. Le nom du site exprime sans aucune confusion possible quels sont les articles que l’internaute va pouvoir acquérir en faisant défiler les pages. Plus de 1 300 références sont disponibles pour les adeptes de produits de terroir. Épicerie salée ou sucrée, des boissons comme les vins régionaux et le champagne, jusqu’à un large choix d’accessoires d’art de la table. Le site met aussi à la disposition de ses visiteurs une large gamme de produits frais pour l’instant disponible uniquement en France. La livraison des produits d’épicerie fine est effectuée en France et en Europe sous 48 à 72h grâce à colissimo.


L’épicerie salée

Les pages qui regroupent l’épicerie salée sur le site regorgent de petites merveilles pour les gourmands et gourmets qui recherchent des produits authentiques. Au rayon des conserves, par exemple, vous trouverez des conserves de viandes (saucisses de porc ou gésiers de canard confits) ou de légumes comme des cardons lyonnais. Des plats cuisinés traditionnels comme le cassoulet fermier aux manchons de canard, conditionnés pour garder toute leur saveur à l’arrivée dans votre assiette, raviront les gourmands expatriés. Le navarin d’agneau printanier vous permettra de revenir aux grandes tablées de Pâques rien qu’avec l’odeur qui s’en dégage.
Vous pourrez également vous lancer vous-même dans la réalisation des recettes que vous aimez particulièrement, avec la sélection de condiments et épices que le site propose : de la fleur de sel de Guérande, du piment d’Espelette, du thym et du laurier, de la moutarde à l’ancienne, tout y est ! À vous les palettes de porc à la diable ou les ratatouilles à la provençale…


L’épicerie sucrée

Au niveau de l’épicerie sucrée, le choix est tout aussi vaste. Des gâteaux comme le célèbre gâteau à la noix de l’Aveyron, les macarons aux amandes comme à St Émilion ou encore les canistrellis à l’anis corses, toutes ces douceurs sont à votre disposition pour retrouver un bout de France à l’heure du goûter ou pour accompagner le café. Vous pourrez même dénicher des biscuits sablés à la violette de Toulouse, pour les plus nostalgiques.
Pour les amateurs de miel, le site propose de nombreuses références de ce nectar. Issus de l’agriculture biologique pour la plupart, les miels sont récoltés dans toutes les régions de France. Vous aurez le choix entre un miel de tilleul doré de l’Ariège, un miel d’acacia des Pyrénées ou un miel de châtaignier, entre autres. Et pour le servir sans en mettre partout, la cuillère à miel proposée est efficace !
Vous voulez compléter votre petit déjeuner avec des confitures artisanales et traditionnelles ? Découvrez dans les pages dédiées à l’épicerie sucrée toute une gamme de confitures 100 % françaises : cerise noire du Pays Basque, poire williams de Provence ou abricot rouge du Roussillon, le choix est difficile à faire !


Les vins et champagnes Un bon repas s’accompagne toujours, en France, d’une bonne bouteille de vin. C’est dans cet esprit de convivialité que le site a sélectionné pour vous des vins de terroir, représentatifs de leur région d’origine et des traditions qui y sont encore respectées. Des vins rouges de Gaillac AOC, des vins blancs des Côtes du Tarn ou de Bourgogne, des vins rosés pour les belles journées d’été, tout ce dont vous avez besoin pour compléter un déjeuner entre amis ou en famille se trouve sur le site.
Pour ne pas oublier l’apéritif ou pour sublimer un dessert, les champagnes ne sont pas en reste. Brut ou rosé, ils raviront vos convives grâce à leurs bulles éternelles. Vous avez aussi la possibilité de leur faire découvrir d’autres vins effervescents français et devenir un ambassadeur du savoir-faire français.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

Les arts de la table Mais le repas gastronomique français, c’est aussi le raffinement de la table. Des verres à champagne ou à vin rouge, des trancheuses à saucisson, un porte-bouteille ou un rasoir à truffes, le site vous offre la possibilité de compléter votre table avec des accessoires raffinés. Et pour les cuisiniers, quoi de mieux que d’arborer un superbe tablier aux couleurs de sa région d’origine ?

Lorsqu’on est expatrié, il existe certains moments où la nostalgie de la France est très forte. On aimerait, à ce moment-là, manger une quiche lorraine ou un croissant. Ces produits de la gastronomie française deviennent des repas-plaisir. Le site ne vous propose pas de croissants frais, mais les lardons pour faire la quiche, nous les avons !
Alors, n’hésitez pas à chercher sur les pages du site, nous sommes certains que vous trouverez de quoi vous régaler !